Green summer smoothie bowl

August 12, 2018

Ontbijten met een smoothie kan zeker! Op voorwaarde dat je goed gebalanceerde en gezonde ingrediënten gebruikt, natuurlijk.

 

Tip 1: Overdrijf niet met fruit. Fruit bevat ook vruchtensuiker en door het te blenden gaan er heel wat vezels verloren. Dit kan zorgen voor een suikerpiek in her bloed. Niet goed dus! Voeg dus net zoveel fruit toe als je anders zo zou eten.

 

Tip 2: Voeg vezels toe! Doordat het fruit zijn vezels verliest, is het best er wat extra vezels aan toe te voegen. Havermout of andere graanvlokken zijn hier een goed voorbeeld van. Maar ook zaden en pitten kunnen helpen. Hierdoor vermindert de suikerpiek, maar ook de maaglediging met als gevolg: vlugger en langer een voldaan gevoel. 

 

 

Tip 3: Sneaky groentjes! Je proeft ze toch bijna niet doordat het fruit sterker smaakt, dus waarom geen extra groentjes toevoegen? Vitaminen: Check!

 

Tip 4: Drink je smoothie niet, maar eet hem! Op die manier eet je trager en bewuster. 

 

Benodigdheden (voor 2 personen):

- 1 banaan

- 1/2 galia meloen

- 6 tot 8 eetlepels havermout

- 2 handjes babyspinazie, rauw

- 4 tot 6 el magere platte kaas/ kwark/ griekse yoghurt

- 100 ml vanille sojadrink

- optioneel: 2 tl matcha-poeder

 

Bereidingswijze:

- Doe alles in de blender en mix tot een romige smoothie.

- Giet in kommetjes en voorzie de smoothie van toppings (bv. volkoren ontbijtgranen, pure chocoladekrullen, speltflakes, 1 kl pindakaas...)

 

Smakelijk!

Please reload

Our Recent Posts

September 5, 2019

Please reload

Archive

Please reload

Tags

Please reload

vari.eet

derockerlaura@hotmail.com| laura@dietiste-helen.be

Gavere - Schoonaarde

©2019 by vari.eet. Proudly created with Wix.com