ย 

(๐˜ƒ๐—ฒ๐—ด๐—ด๐—ถ๐—ฒ) ๐˜„๐—ฎ๐˜๐—ฒ๐—ฟ๐˜‡๐—ผ๐—ผ๐—ถ

Het was al tรฉ lang geleden dat ik nog eens waterzooi at. Ik had het nog nooit zelf gemaakt, maar had er heel veel zin in. Tot mijn verbazing was het superlekker en gemakkelijk te maken. Ook handig als mealprep, want je maakt er ruim voldoende mee voor 4 porties.

Ik deel mijn recept hieronder.

Voel je vrij om de vegan kip te vervangen door gewone kip als je dat wilt.




Voedingswaarden:










Het recept:

Wat heb je nodig?

  • 2 el margarine

  • 3 eetlepels bloem

  • 5 wortels

  • 4 stengels witte selder

  • 1 dikke prei

  • 3-4 aardappelen (600 g)

  • 1 verpakking "no chick" (merk: naturli) (of kipstuckjes van de vegetarische slager, of gewone kip)

  • 1 kruidentuiltje

  • 1 groentebouillonblokje

  • 1 kippenbouillonblokje

  • 250 ml Alpro cuisine light

  • Veel peterselie (diepvries)

Hoe maak je het?

  • Snijd de groenten fijn snijden en meng er de bloem onder.

  • Laat de margarine smelten en stoof de groenten kort aan.

  • Giet er 1 liter water, samen met de bouillonblokjes en tot slot de Alpro room en kruiden.

  • Laat 20 - 30 minuten sudderen. Voeg de laatste 10 minuten de no chix erbij. Kruid af met peper naar smaak en klaar!







๐—ฆ๐—บ๐—ฎ๐—ธ๐—ฒ๐—น๐—ถ๐—ท๐—ธ!

๐Ÿ˜‹ Laura

ย