Crunchy bloemkoolsaladeOm jullie nog méér groente-inspiratie te geven, deel ik graag nog een "anders-dan-anders" salade. Deze rauwe bloemkoolsalade is lekker...
Gezonde pizza !Pizza, het is mijn lievelingsgerecht! Liefst één met ham en groentjes en veel kaas voor mij! Maar dit iedere maand naar binnen werken,...
Maaltijdsoep met tortellini en spekjesNiet elke soep is een maaltijdsoep. Wil ik een soep als maaltijd eten, dan moet deze goed gevuld zijn. Dan hoeft er voor mij niet eens...
Gepofte zoete aardappel met ham en kaassausOndertussen is het al december! Wat gaat het jaar toch altijd snel voorbij. Ik had nooit gedacht dat ik zo opgelucht zou zijn dat er...
Pompoen lasagneDe dagen worden korter, donkerder en kouder. Binnen maken we het lekker gezellig. Tijd om de oven aan te steken en hartverwarmende...
Pasta met spinazie en gepocheerd eiPasta: het is en blijft toch altijd een beetje comfortfood. Zeker dit gerecht! Ik word altijd dol enthousiast wanneer ik het eitje...
Komkommersoep met citroenIk ben een fervente soepdrinker. Echt iedere dag drink ik steevast een tas. Ook in de zomer? Jazeker! Deze komkommersoep met citroen...
Geroosterde butternut met fetaIk hou enorm veel van pompoen. Zeker wanneer ik hem rooster. Zo behoudt hij het meeste smaak en voedingsstoffen en blijft hij lekker...
Provençaalse saus - basisreceptDat mijn cliënten mijn belangrijkste bron van inspiratie vormen, dat bewijst dit recept. Onlangs vroeg er mij iemand of ik een recept had...
Frisse Bloemkool Tabouleh (+ tahindressing)Tijdens mijn consultaties hoor je mij vaak spreken over bloemkoolrijst. Ik ben dan ook erg fan! Het is de ultieme manier om meer groenten...