Tags

Zomerse kool-currysalade

Ik raad mijn patiënten aan om bij de lunch af en toe eens de boterhammen te laten voor wat ze zijn en af te wisselen met een salade. Op die manier krijg je al snel meer groenten binnen! Vol goede moed beginnen ze eraan: naar de winkel! Een pak sla, tomaten, komkommer, worteltjes raspen, potje maïs misschien en kippenreepjes, hamreepjes of gesnipperde zalm voor erbij. Klaar is Kees! De volgende ochtend kappen ze het bijeen, met een beetje light mayo of een dressing. Gemakkelijk, snel en weer een iets gevarieerder eetpatroon. Niets mis mee! Maar wat in eerste instantie gevarieerd is, wordt op de duur ook vaak eentonig. Veelal maken mijn patiënten dan steeds dezelfde soort salade, en dan begin

vari.eet

derockerlaura@hotmail.com0477 39 26 96

www.varieet.com

Gavere - Oudenaarde - Schoonaarde

©2019 by vari.eet. Proudly created with Wix.com